MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Świdry z warzywami.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczny i zdrowy makaron z pieczarkami i cukinią.

Świdry z warzywami. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Świdry z warzywami.

 

Sposób przygotowania:

Świdry z warzywami.
Makaron gotujemy w garnku z dużą ilością wody , al dente, odcedzamy. Pieczarki opłukujemy i kroimy w plasterki. Cukinię opłukujemy i kroimy w kostkę . Na patelnie wlewamy olej , wsypujemy pieczarki , dodajemy sól, pieprz , mieszamy i smażymy przez 10 minut , mieszając od czasu do czasu. Następnie do patelni i pieczarek wsypujemy cukinię, wszystko mieszamy i jeszcze razem smażymy przez 5 minut. Na patelnię wlewamy śmietanę, dodajemy pokrojony serek topiony, mieszamy i razem gotujemy przez 5 minut. Do gotowego sosu wsypujemy odcedzony makaron i mieszamy. Ciepły makaron przekładamy na talerz, posypujemy serem startym na tarce o dużych oczkach i natką pietruszki.
Świdry z warzywami.
Na oleju smażymy pieczarki pokrojone w plasterki.
Świdry z warzywami.
Do przepisu potrzebujemy młodą cukinię,bez duzych pestek.
Świdry z warzywami.
Cukinie nie obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do pieczarek.
Świdry z warzywami.
Do warzyw wlewamy śmietanę, dodajemy serek i wszystko gotujemy przez 5 minut.