Sposób przygotowania:
Swojski kapuśniak
Kosci wolowe zalac ok. 2 l wody i gotowac przez 30 minut. Wloszczyzne i swieza kapuste oczyscic, pokroic na kawalki i dodac do wywaru. Ziemniaki obrac, pokroic w drobna kostke i wrzucic do zupy. Dodac majeranek. Kapuste kiszona posiekac, zalac wrzatkiem i gotowac do miekkosci. Dodac do zupy. Kapusniak doprawic sola i pieprzem. Na koniec dodac zasmazke z maki i masla.
