Swojski pasztet domowej roboty:)

Słoninę i boczek kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnie i na małym ogniu smażymy do momentu wytopienia, dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę, cebulę i czosnek. Po krótkim podsmażeniu oddzielamy składniki od wytopionego tłuszczu i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Po zmieleniu całość wrzucamy ponownie do tłuszczu. Doprawiamy pieprzem, wegetą, majerankiem i łyżeczką papryki czerwonej. Całość mieszamy i przelewamy do pojemników i odstawiamy do zastygnięcia.
Smacznego!