Sposób przygotowania:
Sycąca zupa drobiowa
Pierś kurczaka myjemy, suszymy, po czym kroimy na paseczki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Cebulę musimy zeszklić na rozgrzanym maśle, po czym dodajemy do niej mięso i podsmażamy na niewielkim ogniu. Dodajemy pokrojone w cienkie plasterki marchewki i startą na tarce pietruszkę. Przekładamy zawartość patelni do garnka, zalewamy litrem wody i dodajemy przyprawy. Gotujemy około kwadransa. Po upływie tego czasu dodajemy makaron i gotujemy do miękkości. Zupę zagęśzczamy śmietaną wymieszaną z mąką i gotujemy krótko. Smacznego!
msewka
przejs