Sposób przygotowania:
Sylwestrowa sałatka z tofu i tuńczykiem
Tofu odsączyć z zalewy kładąc między 2 deski i dociskając aby jak najwięcej zalewy wycisnąć. Pokroić w kostkę. Składniki marynaty mieszamy i zalewamy nią tofu, należy delikatnie obtoczyć marynatą kawałki tofu ze wszystkich strnon i pozostawić aby przeszła smakiem. Ja się spieszyłam, więc zalałam tofu na dnie naczynia do sałatki, dodałam wszystkie warstwy sałatki i wymieszałam dopiero przed podaniem. Pokroić drobno cebulę, ogórka bez pestek, paprykę, sałatę w paseczki, dodać odsączoną kulurydzę i tuńczyka. Sporządzić sos mieszając składniki. Dodać do sałatki i wymieszać. Na wierzch pokruszyć 2-3 wafle ryżowe.
