EwciaBabcia

EwciaBabcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 64]

Szarlotka bez jaj z kaszą manną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Bardzo prosty przepis dla tych, którzy chcą zrobić szarlotkę a akurat zabrakło im jajek. Ja często z niego korzystam, gdy goście zapowiadają się wieczorem "na jutro". Jabłka są w domu zawsze, a jajka niekoniecznie :)

Szarlotka bez jaj z kaszą manną

Składniki:

Szarlotka bez jaj z kaszą manną

 

  • 2 szkl kaszy mannej
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 1 szkl mąki pełnoziarnistej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szkl cukru
  • 2,5kg jabłek + 2 łyżki cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka przyprawy korzennej
  • wiórki masła
  • margaryna do posmarowania blachy
  • bułka tarta do wysypania blachy

 

Sposób przygotowania:

Szarlotka bez jaj z kaszą manną
Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Do jabłek dodajemy cukier, 1 op cukru wanilinowego, cynamon oraz przyprawę korzenną. Mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce. Kaszę manną, mąkę pszenną i mąkę pełnoziarnistą dokładnie mieszamy z cukrem i proszkiem do pieczenia. Przygotowujemy 3 miseczki. Sypkie składniki rozdzielamy na 3 równe części. Średnią blachę smarujemy margaryną, wysypujemy bułką tartą. Wsypujemy 1 część sypkich składników. Na to delikatnie wykładamy połowę jabłek. Na jabłka równo wysypujemy drugą część sypkich składników, na nie resztę jabłek. Na to trzecią część sypkich składników. Wierzch posypujemy wiórkami masła. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni i pieczemy 60minut. Smacznego !!!