Sposób przygotowania:
Szarlotka z bezą
Zagniatamy ciasto, 2/3 ciasta rozkładamy na blasze i pieczemy w 210C, jabłka łączymy z rodzynkami, cukrem oraz przyprawami, rozsmarować na cieście. pozostałą część ciasta zetrzeć na jabłka, zapiec na złoto. Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, ułożyć na cieście, piec jeszcze 20 minut w 150C, żeby beza wyschła.
