gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 848]

Szarlotka z cynamonem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

placek jest bardzo dobry, polecam

Szarlotka z cynamonem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szarlotka z cynamonem

 

  • CIASTO:
  • pół kg mąki
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 4 żółtka
  • 4 łyżki śmietany
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier wanilinowy
  • 20 dag margaryny
  • JABŁKA
  • 1 kg jabłek
  • szklanka cukru
  • 1 opakowanie kisiel truskawkowy
  • pół torebki cynamonu
  • POSYPKA
  • pół margaryny
  • szklankę mąki,
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 żółtko
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Szarlotka z cynamonem
CIASTO: Mąkę przesiać na stolnicę, dodać do niej proszek do pieczenia i cukier wanilinowy. Wymieszać. Zrobić rowek, dodać margarynę i żółtka, wyrabiać, pod koniec dodać śmietanę. Powstałe ciasto wyłożyć na blachę. JABŁKA: jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, chwilę smażyć na ogniu z cukrem i dodać do nich kisiel. Usmażone jabłka wyłożyć na ciasto. Posypać cynamonem. POSYPKA: Mąkę połączyć z cukrem, wbić żółtko, następnie dodać roztopioną, letnią margarynę. Zrobić kruszonkę i posypać po jabłkach. Piec ok. 55 minut w 180 st. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Szarlotka z cynamonem
Ze składników na ciasto przygotować ciasto i wyłożyć na brytfannę.
Szarlotka z cynamonem
Jabłka smażyć z cukrem i kisielem w garnku na ogniu.
Szarlotka z cynamonem
Jabłka wyłożyć na placku a następnie posypać cynamonem.
Szarlotka z cynamonem
Przygotować posypkę i wyłożyć na jabłka. Później wstawić do pieca.