Szaszłyk w piżamce

Papryki dokładnie umyć i osuszyć , pokroić na kawałki , cebulę obrać i również pokroić to samo z boczkiem , pieczarki obrać ze skórki i te mniejsze wystarczy przekroić na pół . Nadziewać przemiennie na patyczki do szaszłyków. Piersi z kurczaka odkościć , powycinać błonki i dokładnie umyć i osuszyć .Następnie rozbić tłuczkiem tak jak na kotlety , posolić i popieprzyć z obu stron . Szaszłyki owinąć rozbitą piersią z kurczaka , opanierować w jajku i bułce tartej , smażyć na głębokim tłuszczu aż zrobią się złociste z obu stron