Ag.Zetka

Ag.Zetka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 910]

Szaszłyki z krewetkami, papryką, cukinią, ananasem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne i szybkie do przygotowania szaszłyki z moimi ulubionymi krewetkami w towarzystwie warzyw (cukinii, papryki i cebuli) oraz świeżego ananasa. Ja przygotowałam je na patelni grillowej, można je robić też na tradycyjnym grillu.

Szaszłyki z krewetkami, papryką, cukinią, ananasem

Składniki:

Szaszłyki z krewetkami, papryką, cukinią, ananasem

 

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z krewetkami, papryką, cukinią, ananasem

ETAP 1:

Szaszłyki z krewetkami, papryką, cukinią, ananasem
Przygotowujemy warzywa, m.in. paprykę, którą kroimy na kawałki

Przygotowujemy warzywa.
Warzywa myjemy. Paprykę kroimy na kawałki. Cukinię kroimy na półplasterki. Cebulę kroimy na nieduże cząstki.

ETAP 2:

Szaszłyki z krewetkami, papryką, cukinią, ananasem
Plasterki świeżego ananasa kroimy na kawałki

Plasterki ananasa obieramy ze skórki, wycinamy łyko. Ananasa kroimy na kawałki.

ETAP 3:

Szaszłyki z krewetkami, papryką, cukinią, ananasem
Krewetki, warzywa i ananasa nadziewamy na patyczki

Przygotowujemy krewetki: obieramy je z pancerzyków, usuwamy jelitka.
Na patyczki do szaszłyków nadziewamy naprzemiennie paprykę, ananasa, krewetki, cebulę i cukinię.

ETAP 4:

Szaszłyki z krewetkami, papryką, cukinią, ananasem
Szaszłyki posypujemy solą i pieprzem, polewamy oliwą i sosem sojowym

Szaszłyki solimy (dajemy szczyptę soli), obsypujemy pieprzem, skrapiamy oliwą, polewamy sosem sojowym.

ETAP 5:

Szaszłyki z krewetkami, papryką, cukinią, ananasem
Szaszłyki grillujemy, np. na patelni grillowej

Szaszłyki grillujemy z każdej strony na patelni grillowej lub na tradycyjnym grillu.