Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1215]

Szaszłyki z papryką, boczkiem i suszonymi śliwkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 200
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szaszłyki z papryką, ogórkiem, boczkiem i suszonymi śliwkami- idealne na przyjęcie grillowe. Najlepiej smakują polane keczupem.

Szaszłyki z papryką, boczkiem i suszonymi śliwkami

Składniki:

Szaszłyki z papryką, boczkiem i suszonymi śliwkami

 

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z papryką, boczkiem i suszonymi śliwkami
1. Z papryki czerwonej usuwam gniazda nasienne. Warzywo kroję na mniejsze kawałki. Cebule obieram i kroję na ćwiartki. Ogórek obieram i kroję w grubsze plasterki.

2. Śliwki suszone zawijam w plastry boczku. Na patyczki do szaszłyków nabijam naprzemiennie paprykę czerwoną, śliwki zawinięte w boczek, cebule oraz ogórka. Szaszłyki skrapiam olejem i oprószam solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Układam na rozgrzanym grillu i grilluję około 20 minut, od czas do czasu obracając szaszłyki.

Podaję z ulubionym sosem.