czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 300]

Książka Kucharska: Szaszłyki na grilla - 30 najlepszych przepisów

Szaszłyki z tofu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dania z grilla nie muszą być mięsne, kiełbasa i karkówka to nie wszystko, warzywa i tofu też świetnie się sprawdzają :)

Szaszłyki z tofu

Składniki:

Szaszłyki z tofu

 

marynata:

  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta nitek chili
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 łyżki sosu teryiaki
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • 1 łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z tofu
Tofu pokroić w kostkę. Składniki marynaty wymieszać w misce i wrzucić tofu, wymieszać, odstawić na noc do lodówki.

Paprykę wydrążyć i pokroić w kostkę, cukinię, pieczarki i cebulę pokroić w plasterki.

Warzywa nadziewać kolejno na patyczki na do szaszłyków na przemian z tofu i grillować na tacce aluminiowej 30 minut na niewielkim ogniu.

Smacznego :)