Szczawiowa

ugotować rosół z mięsa i włoszczyzny, dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.szczaw umyć, pokroić, udusić na maśle i posolić, aby nie stracił koloru. gdy kartofle będą miękkie, wlać śmietanę. osobno ugotować jaja po 1 na osobę, pokroić w kostkę i wrzucić do zupy. dodać obrana i pokrojona w kostkę kiełbasę, doprawić solą i cukrem , włożyć szczaw i wszystko gotować na małym ogniu 5 minut