Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Sznycelki z karkówki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo smaczne sznycelki wieprzowe z karkówki.

Sznycelki z karkówki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sznycelki z karkówki

 

Sposób przygotowania:

Sznycelki z karkówki
Cebulę i czosnek obieramy. Karkówkę razem z cebulą i czosnkiem mielimy na maszynce do mielenia mięsa. Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy przyprawy oraz bułkę tartą. Starannie łączymy składniki. Z masy formujemy okrągłe sznycelki. Lekko spłaszczamy i obtaczamy w bułce. Smażymy na rumiano na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy z ziemniakami i sałatką warzywną.
Sznycelki z karkówki
Cebulę i czosnek obieramy. Karkówkę razem z cebulą i czosnkiem mielimy na maszynce do mielenia mięsa.
Sznycelki z karkówki
Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy przyprawy oraz bułkę tartą. Starannie łączymy składniki. Z masy formujemy okrągłe sznycelki. Lekko spłaszczamy i obtaczamy w bułce.
Sznycelki z karkówki
Smażymy na rumiano na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy z ziemniakami i sałatką warzywną.