Sposób przygotowania:
Sznycle pieczarkowe
Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju. Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce (lub jak kto woli drobno pokroić). Usmażyć razem z cebulą. Doprawić solą i pieprzem. Bułkę namoczyć w wodzie aż całkiem zmięknie.
Pietruszkę drobno posiekać. Pieczarki wymieszać z rozgniecioną bułką i jajkiem oraz pietruszką.
W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Formować kulki. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Pietruszkę drobno posiekać. Pieczarki wymieszać z rozgniecioną bułką i jajkiem oraz pietruszką.
W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Formować kulki. Smażyć na rozgrzanym oleju.