Sposób przygotowania:
Szparagi z sezamem i cytryną
Ze szparagów odłamać zdrewniałe końce, gotować 3 min. w wodzie z cukrem i solą, odcedzić, każdego szparaga przekroić na pół.
Na patelni rozgrzać masło klarowane wlać sok z cytryny.
Dodać szparagi oraz sezam.
Smażyć kolejne 2-3 min co chwila mieszając.
W między czasie warzywo doprawić świeżo mielonym pieprzem.
Na patelni rozgrzać masło klarowane wlać sok z cytryny.
Dodać szparagi oraz sezam.
Smażyć kolejne 2-3 min co chwila mieszając.
W między czasie warzywo doprawić świeżo mielonym pieprzem.
