Szpiank ze śmietaną i czosnkiem

Na patelni rozpuszczamy 2 łyżki masła i wrzucamy nasz szpinak. Podlewamy 2 szklankami wody, żeby szpinak szybciej się się rozpuścił. Dodajemy 4 łyżki śmietany 18%, łyżkę masła, łyżeczkę czosnku granulowanego (ew. pokrojone ząbki czosnku) i doprawiamy solą do smaku. Czas przygotowania to około 15-20 minut. Doskonale nadaje się do ryby. Smacznego:)