Sposób przygotowania:
Szpinakowy chłodnik
Aby zrobić szpinakowy chłodnik trzeba -szpinak pokroić w paseczki wrzucić na gorące masło i smażyć 3 minuty. Zalać wodą i zagotować. Ostudzić . Zmieszać ze śmietaną , jogurtem , koprem i szczypiorem . Doprawić solą czosnkową , pieprzem , sokiem z cytryny i cukrem. Podawać z jajkami na twardo zimny z lodówki .