Szybka kartoflanka

Por oczyścić i pokroić. Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć i pokroić w kostkę.Wszystkie warzywa zalać woda i zagotować. Dodać listek, ziele, majeranek i trochę soli. Gotować do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania zrobić zasmażkę: masło stopić, jak zacznie wrzeć to wsypać mąkę, zamieszać, chwilę smażyć. Następnie dodać chochelkę zupy, wymieszać, wlać całość do garnka, zamieszać i zagotować. Natkę pietruszki umyć, posiekać. Zupę rozlać na talerze i posypać białym pieprzem oraz natką