Sposób przygotowania:
szybka zupa z rodzynkami
Mleko zagotować ,białka z jajek ubić na sztywno z cukrem pudrem,i małą łyżeczka kłaść na gotujące się mleko,gdy piana się zetnie delikatnie ją zebrać i przełożyć do wazy. Do gotującego się mleka dodać żółtka, rodzynki i migdały sparzyć wrzątkiem i dodać do mleka,na małym ogniu pogotować prze 5 minut po tym czasie odstawić zupę w chłodne miejsce aby wystygła,gdy wystygnie wlać do wazy i wymieszać z wcześniej zebraną pianą z mleka