agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Szybki i aromatyczny piernik

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszny i szybki piernik a do tego łatwy

Szybki i aromatyczny piernik

Składniki:

Szybki i aromatyczny piernik

 

  • 1/2 kostki margaryny
  • 3/4 szklanki cukru brązowego
  • 3/4 szklanki mleka
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka dżemu
  • 2 jaja
  • czekolada biała 30 g
  • czekolada gorzka 30 g
  • polewa czekoladowa 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

Szybki i aromatyczny piernik
Przygotować niezbędne składniki na ciasto. W dalszej kolejności margarynę z temperatury pokojowej włożyć do rondelka, następnie dodać cukier brązowy, wlać mleko i całość zagotować, przestudzić. Gdy składniki przestygną dodać mąkę,sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, kakao oraz cynamon, dodać dżem owocowy, wbić jajko. Czekoladę gorzką oraz białą posiekać nożem na kawałeczki i wrzucić do ciasta, zamieszać całość. Blaszkę o wymiarach 25x36 cm. wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką, wylać ciasto i upiec w temperaturze 190 stopni C, piec 50-55 minut do suchego patyczka, wyjąć ciasto i ostudzić je. Według przepisu podanego na opakowaniu przygotować polewę czekoladową gotową i rozprowadzić ją na wierzchu ciasta wystudzonego. Zaczekać do zastygnięcia polewy.