Sposób przygotowania:
Szybki placek jabłkowy
Mus:
Jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki po czym zalewamy je MAŁĄ ilością wody (tak aby je przykryć , lecz nie zalać) i dosypujemy cukru aby mus był słodki. Zostawiamy na wolnym ogniu aż zmiękną.
Ciasto:
Sypiemy do miski mąkę, mleko i wbijamy jajka. Mieszamy składniki. W osobnej misce ucieramy margarynę z cukrem po czym dodajemy do reszty.Ciasto przeważnie nie będzie miało gładkiej konsystencji (w zależności od cukru).
Jeśli jabłka są już wystarczająco miękkie aby zgnieść je łyżeczką, odlewamy wodę do kubków (lub kubka w zależności od tego ile nalaliśmy wody).
Nasze ciasto smażymy jak bardzo GRUBY naleśnik (na patelni). Gdy już mamy pewność , że jest usmażony, kładziemy na talerzu i nakładamy mus.
Smacznego!
~ Kompot z jabłek (bo tym stała się woda) możemy wypić z naszym "ciastem" ;)
~ Naleśnik ma być kruchy
~ Ilości składników jest dobrowolna ponieważ jest to zależne od tego ile chcemy naleśników. Konsystencja nie może być zbyt gęsta ale także zbyt rzadka!
Jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki po czym zalewamy je MAŁĄ ilością wody (tak aby je przykryć , lecz nie zalać) i dosypujemy cukru aby mus był słodki. Zostawiamy na wolnym ogniu aż zmiękną.
Ciasto:
Sypiemy do miski mąkę, mleko i wbijamy jajka. Mieszamy składniki. W osobnej misce ucieramy margarynę z cukrem po czym dodajemy do reszty.Ciasto przeważnie nie będzie miało gładkiej konsystencji (w zależności od cukru).
Jeśli jabłka są już wystarczająco miękkie aby zgnieść je łyżeczką, odlewamy wodę do kubków (lub kubka w zależności od tego ile nalaliśmy wody).
Nasze ciasto smażymy jak bardzo GRUBY naleśnik (na patelni). Gdy już mamy pewność , że jest usmażony, kładziemy na talerzu i nakładamy mus.
Smacznego!
~ Kompot z jabłek (bo tym stała się woda) możemy wypić z naszym "ciastem" ;)
~ Naleśnik ma być kruchy
~ Ilości składników jest dobrowolna ponieważ jest to zależne od tego ile chcemy naleśników. Konsystencja nie może być zbyt gęsta ale także zbyt rzadka!
