Szybki placek z malinami i borówkami

Kasię stopić i ostudzić. Do schłodzonej dolać olej, mleko i jajka i wymieszać. Mąkę, kaszą manną, cukier, sodkę i proszek do pieczenia wymieszać. Suche składniki dodać do płynnych i szybko, ale nie dokładnie wymieszać, mogą zostać grudki. Ciasto przełożyć do formy ( użyłam keksowej ) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch położyć owoce. Zrobić kruszonkę łącząc ze sobą mąkę, cukier i margarynę i posypać na owoce. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 45 minut.