Szybki torcik na zimno

Galaretkę rozrabiamy w 400 ml gorącej wody i odstawiamy do ostudzenia aby była lekko tężejąca. Do miski wlewamy zimne mleko i wsypujemy krem, miksujemy po czym dodajemy masło i dalej miksujemy uzyskując szybki krem do tortów. W tortownicy układamy pierwszy spód biszkoptowy na który wykładamy 3/4 kremu który przykrywamy drugim biszkoptowym spodem. Truskawki myjemy, kroimy w plastry i układamy na biszkopcie. Kiedy galaretka jest tężejąca zalewamy truskawki i wsadzamy do lodówki aż całość stężeje. Na koniec dekorujemy pozostałym kremem. Czas wykonania takiego torciku około 90 -120 minut