Sposób przygotowania:
szybki żurek
Żurek przygotować wg przepisu na opakowaniu. Dokładnie rozprowadzić zimną wodą- by nie powstały grudki! Zagotować. Słoninę stopić, kiełbasę pokroić w plastry. Czosnek przepuścić przez trasę i rozetrzeć z solą. Połączyć ze słoniną i kiełbasą i dodać do zupy.