p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Szybkie ciasto na pizzę

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto na pizzę dla leniwych, czyli po co są roboty kuchenne?

Szybkie ciasto na pizzę Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Szybkie ciasto na pizzę

 

 

Sposób przygotowania:

Szybkie ciasto na pizzę
W garnku wymieszać 50 ml mleka z 1 łyżeczką cukru i 1 łyżeczką soli, lekko podgrzać. Dodać 10 dag drożdży i 3 łyżki oliwy, ucierać do rozpuszczenia drożdży. Do misy robota wsypać 2 szklanki mąki, dodać 2 jajka i wlać mieszaninę z drożdżami, ciasto wyrabiać za pomocą haka do pizzy kilka minut. Wstawić misę robota z ciastem do nagrzanego piekarnika do temp. 50 stopni na 20 minut do wyrośnięcia, po tym czasie wyciągnąć misę, dodać 1/2 szklanki mąki i wyrobić ciasto jeszcze raz kilka minut aż się zrobi elastyczne.
Szybkie ciasto na pizzę
do mleka dodajemy kostkę drożdży i trzy łyżki oliwy dokłądnie rozcieramy
Szybkie ciasto na pizzę
przygotowujemy ciasto z mąki i mieszaniny drożdżowej i jajka
Szybkie ciasto na pizzę
gdy ciasto wyrośnie dodajemy 1/2 szklanki mąki i wyrabiamy jeszcze raz.

Tagi:

jajko jajka