Szybkie ciasto z kruszonki z jabłkami

Na stolnicę przesiać mąkę, wymieszać z cukrem pudrem, dodać margarynę, posiekać nożem. Następnie wlać żółtka, śmietanę, aromat i rękami zagniatać tworząc kruszonkę. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z cynamonem i cukrem. Brytfannę wyłożyć pergaminem. 1/3 kruszonki wsypać do brytfanny lekko docisnąć ręką, Na kruszonkę wyłożyć połowę jabłek, posypać połową pozostałej kruszonki. Następnie wyłożyć pozostałe jabłka i posypać resztą kruszonki. Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 45-50 minut.