Szynka z jajkiem w galarecie

Jaja gotujemy na twardo, obieramy po czym ścieramy na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek płuczemy i drobno kroimy. Do startych jajek dodajemy majonez, chrzan, szczypiorek mieszamy i doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Tak przygotowana pastę nakładamy na plastry szynki zwijamy i układamy na półmisku. W garnku gotujemy wodę z kostka rosołową i dodajemy do niej żelatynę. Mieszamy aby żelatyna się rozpuściła. Tężejącą galaretą zalewamy szynkę. Wkładamy do lodówki na około 2-3 godziny. Smacznego !!!