Sposób przygotowania:
Szynka z marchewkąEtap 1

Mięso należy umyć i pokroić na plastry.
Etap 2

Na rozgrzanym tłuszczu obsmażyć szybko mięso z obu stron.
Etap 3

Do mięsa dodać pokrojoną cebulę i dusić.
Etap 4

Następnie dodać ziele angielskie, liść laurowy i doprawić solą i pieprzem.
Etap 5

Na koniec dodać plasterki marchewki, kostkę papryki, wymieszać i poddusić ok 10 minut. Przed podaniem posypać siekanym lubczykiem.