Sposób przygotowania:
Szynka z marchewkąEtap 1
Mięso należy umyć i pokroić na plastry.
Etap 2
Na rozgrzanym tłuszczu obsmażyć szybko mięso z obu stron.
Etap 3
Do mięsa dodać pokrojoną cebulę i dusić.
Etap 4
Następnie dodać ziele angielskie, liść laurowy i doprawić solą i pieprzem.
Etap 5
Na koniec dodać plasterki marchewki, kostkę papryki, wymieszać i poddusić ok 10 minut. Przed podaniem posypać siekanym lubczykiem.