Tagliatelle z jarmużem w sosie serowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszny, kremowy sos serowy w połączeniu ze zdrowym jarmużem to pomysł na szybki, zdrowy i smaczny obiad.

Tagliatelle z jarmużem w sosie serowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tagliatelle z jarmużem w sosie serowym

 

Sposób przygotowania:

Tagliatelle z jarmużem w sosie serowym
Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Jarmuż opłucz, dokładnie osusz i drobno posiekaj, pamiętaj, aby wykroić twarde nerwy. Na suchą patelnie wrzuć jarmuż i chwilkę smaż aż liście zwiędną, wówczas dodaj olej i smaż na wolnym ogniu pod przykryciem około 10-15 minut aż zmięknie. Do rondelka lub dużej patelni wlej mleko i dodaj śmietanę, wymieszaj je. Następnie dodaj pokrojony w kostkę serek topiony. Mieszaj cały czas aż ser się rozpuści i powstanie kremowy sos. Wówczas dodaj jarmuż, dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku. Na talerzu wyłóż porcję makaronu i sosu, podaj od razu po przygotowaniu. Smacznego!
Tagliatelle z jarmużem w sosie serowym
Jarmuż opłucz, dokładnie osusz i drobno posiekaj.
Tagliatelle z jarmużem w sosie serowym
a suchą patelnie wrzuć jarmuż i chwilkę smaż aż liście zwiędną, wówczas dodaj olej i smaż na wolnym ogniu pod przykryciem
Tagliatelle z jarmużem w sosie serowym
Do rondelka lub dużej patelni wlej mleko i dodaj śmietanę, wymieszaj je.
Tagliatelle z jarmużem w sosie serowym
Wówczas dodaj jarmuż, dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku.