Tagliatelle z kiełbasą w sosie pomidorowym

Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy. Kiełbasę podwawelską kroimy w ćwierćplasterki. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy kiełbasę. Gdy lekko się zarumieni, wlewamy zmiksowane pomidory. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz zioła prowansalskie i dusimy kilka minut. Doprawiamy pieprzem i solą. Wykładamy sos na makaron, posypujemy startym parmezanem.