Sposób przygotowania:
Kotleciki z morszczuka
Czerstwą bułkę moczymy przez 15 minut w mleku. Następnie odciskamy ją i dodajemy do ryby zmielonej w maszynce. Dodajemy również jajko, mieszamy. Natkę pietruszki siekamy i dodajemy do reszty składników. Przyprawiamy pieprzem i solą.
Z powstałej masy formujemy kulki, lekko spłaszczamy i obtaczamy w bułce tartej. Rozgrzewamy olej na patelnie i smażymy kotleciki na rumiano.
Smacznego
Z powstałej masy formujemy kulki, lekko spłaszczamy i obtaczamy w bułce tartej. Rozgrzewamy olej na patelnie i smażymy kotleciki na rumiano.
Smacznego
SylaUla
danielek