Sposób przygotowania:
Tarta śliwkowa z budyniem
Zagnieść ciasto z mąki, masła, trzech żółtek, białka, cukru i proszku do pieczenia. Wstawić na 1 godzinę do lodówki. Opłukane śliwki przekroić na pół i wyciągnąć z nich pestki, robaczywe odrzucić. Ciasto wyjąc z lodówki rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty. Na ciasto wyłożyć śliwki, które posypać cynamonem tak do smaku. Do mleka dodać miąższ z laski wanilii i ugotować budyń tak jak napisano na opakowaniu. Gorący budyń wylać na śliwki. Piec około 40 minut w temp. 180 stopni. Przed podaniem dobrze ostudzić.