Tartaletki z grzybami leśnymi

Grzyby oczyść, pokrój na mniejsze kawałki. Razem z cebulą podsmaż na oliwie. Farsz dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Mąkę przesiej na stolnicę. Połącz z margaryną. Dodaj żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia oraz sól. Zagnieć ciasto. Rozwałkuj. Wykrój w cieście krążki. Ciastem wyłóż duże foremki na babeczki. Piecz 10 minut w temperaturze 170 stopni. Na podpieczone spody wyłóż farsz grzybowy. Wierzch posyp startym żółtym serem. Piecz jeszcze 10 minut w tej samej temperaturze.