Sposób przygotowania:
Tatar z Dorsza prosto z kutra
Dorsza posiekać na małe kawałki(tatar) wcisnąć cytryne oraz troszke magii. Całość wymieszać. Pokroić w małą kostke cbulę wraz z ogórkiem. i połoączyć z rybą. Posypać słodka poparyką, która zabije smak(brzydki zapach naszej ryby)całość wyłozyć na talerzyk robiąć u góry dziurkę, gdzie wbijemy zółtko jaja.