Tawa Tawas - boliwijskie pączuszki/ciasteczka

Ciasto:

Wszystkie składniki przełożyć do miski i wyrobić dłonią lub wymieszać mikserem z końcówką tzw. "hakiem").
Ciasto powinno posiadać gładką i jednolitą konsystencję.

Formowanie:

Z ciasta uformować kilka wałeczków, a następnie każdy z nich należy delikatnie spłaszczyć i ukośnie pokroić na 4 centymetrowe odcinki.

Smażenie:

Tawa Tawa nalezy smażyć na porządnie rozgrzanym tłuszczu - do momentu aż będą rumiane z każdej strony.
Ciastka odsączyć z nadmiaru oleju i ciepłe oprószyć cukrem pudrem oraz polać miodem.