Tęczowe muffinki

Mąkę mieszamy z cukrem i proszkiem. W drugim naczyniu mieszamy jajka z olejkiem, olejem i mlekiem. Następnie łączymy mokre składniki z suchymi i miksujemy. Rozlewamy po równo do 6 salaterek. Do każdej salaterki dodajemy inny kolor barwnika spożywczego. Do formy na muffiny lub papilotek nalewamy po łyżeczce każdego koloru po kolei, lejąc na środek poprzedniego koloru. Pieczemy w 180 stopniach ok 15 minut. Można polać polewą czekoladową.