tokany z wieprzowiny

mięso kroimy w paski i oprószamy w mące i smażymy na gorącym oleju. następnie dodajemy pokrojony w kostkę boczek i posiekaną cebulkę. przesmażyć doprawić słodką papryką i zalać wodą. pogotować kilka minut dodać łyżkę koncentratu posolić i dusić aż mięso nie zmięknie. na koniec zaciągnąć sos śmietaną. najlepiej podawać gorące z kopytkami lub ryżem a także z ziemniaczkami.,