Sposób przygotowania:
Torcik bezowy.
Jajka całe utrzec z cukrem na puszysta masę i stopniowo dodawać do tego masło i mleko oraz wlewać alkohol. Gdy już powstanie jednolita masa podzielic na dwie części. Do jednej dodać kakao. Na spód wysmarowanej tortownicy ułozyć bezy zalać jedna częścią masy i wstawić na trochę do lodóki. Gdy masa stężeje znów ułożyć bezy i zalać drugą częścią masy. Na wierzchu tez mozna ułożyc parę bezów. Całość wstawić do lodówki.