Tort ananasowy - szybki

Biszkopt - ubijamy pianę z białek, utrwalamy cukrem i żółtkami. Następnie dodajemy olej, na koniec wsypać mąkę z proszkiem delikatnie wymieszać. Ciasto wylewamy do tortownicy o średnicy 28 cm - pieczemy 25 minut w temperaturze 180. Do garnka wlewamy sok z obu puszek ananasów gotujemy, rozpuszczamy żelatynę - studzimy. Ananasy kroimy w średnią kostkę. Mieszamy jogurt, wlewamy jedną szklankę ostudzonego soku, wylewamy masę na biszkopt . Do drugiej część soku dodajemy pokrojone ananasy, masę wykładamy na zastygnięta masę jogurtową. Gotowe ciasto odkładamy do schłodzenia i zastygnięcia. Dekorujemy ubitą kremówką z cukrem pudrem.