Sposób przygotowania:
Tort czekoladowy z masą brzoskwiniową
Białka ubij z 1/2 szklanki cukru na pianę,żółtka utrzyj z pozostałym cukrem,dodaj do nich mąkę z kakao,pianę z białek a na samym końcu olej.Ciasto upiecz w tortownicy (40 min-180 st). Żelatynę namocz w wodzie.Brzoskwinie zmiksuj z sokiem z cytryny.Dodaj do tego letnią żelatynę.2 szklanki kremówki ubij z 5 dag cukru i dodaj do masy brzoskwiniowej,pozostałą kremówkę ubij ze śmietan-fixem.Placek przekrój na pół i przełóż masą brzoskwiniową,wierzch i boki posmaruj kremówką z dodatkiem śmietan-fixu.