Tort - Hello Kitty

20 paź 2011 09:34
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto nadaje się na urodziny młodej damy, która lubi Hello Kitty. Ja piekłam to ciasto dla mojej 13-letniej córki, która uwielbia tą kicie.

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Tort - Hello Kitty

8 jajek,
1 szklanka mąki pszennej i tyle samo mąki ziemniaczanej,
1,5 szklanki cukru,
2 łyżki octu,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
7 żelek (na wąsy ),
3 truskawki (na kokardkę),
2 winogrona ( na oczka ),
krem (najlepiej biały !)

Sposób przygotowania:

Tort - Hello Kitty

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać cukier, dalej ubijając. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Mąki wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta. Wyłożyć ciasto do formy (prostokątnej - tej dużej). Piec w temperaturze 160 - 180ºC ok 30 - 40 minut. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika. Odstawić do uchylonego piekarnika do ostygnięcia. Całkowicie wystudzić. Przekroić na 3 - 4 blaty. Wyłożyć każdą kremem lub dżemem. Ułożyć w całość. Ukształtować z biszkoptu wizerunek kotka (jak na zdjęciu). Wierzch udekorować kremem i zrobić wąsy ( z żelek), kokardkę ( z truskawek), oczka ( z winogron) ,usta (z żelek ). Smacznego !