Tort kokosowy z nutelą i białą czekoladą

ciasto: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy cukier. Do żółtek dodajemy ocet i proszek do pieczenia. Do żółtek dodajemy pianę z białek, mąkę z budyniem i delikatnie mieszamy. Przelewamy do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką. Pieczemy, studzimy kroimy na 3 biszkoptowe blaty. Poncz: Zaparzamy herbatę i dodajemy sok z cytryny. Nasączamy każdy z 3 krążków. Krem : Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem, dodajemy kokos i pokruszone wafelki. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę, Kasię i mleko. Mieszamy do momentu, gdy się idealnie połączą. Studzimy i ucieramy. Nasączony biszkopt przekładamy masami. Nutellą smarujemy 1 i 2 biszkopt. Masę z czekoladą i margaryne na 1. Masę śmietanową smarujemy na 2 i 3 placek. Dekorujemy czekoladą, wafelkami i migdałami. Schładzamy przez minimum 12h. Smacznego !!!