Tort z masą orzechową

24 mar 2009 12:47
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo dobry tort na różne okazje!

Składniki:

Tort z masą orzechową

Biszkopt;
6 jajek,
6 łyżek cukru,
10 łyżek mąki,
4 łyżki kakao
Krem;
30dag.masła,
2 żółtka
3\4szkl.cukru pudru,
30dag.orzechów włoskich,
1szkl.gorącego mleka,
2 kieliszki koniaku

1szkl.syropu brzoskwiniowego do nasączenia

Sposób przygotowania:

Tort z masą orzechową

Z podanych składników upiec biszkopt.Orzechy zemleć,sparzyć mlekiem,ostudzić.Masło utrzeć z cukrem pudrem,stopniowo dodając żółtka,orzechy i koniak.Biszkopt podzielić na 3 krążki,część kremu zostawić do dekoracji.Każdy krążek biszkoptu nasączyć syropem brzoskwiniowym i posmarować kremem.Ułożyć jeden na drugim.Wierzch i boki tortu posmarować pozostawionym kremem i przybrać połówkami orzechów.