darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Tortilla drobiowa z sosem miodowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Tortilla z sosem miód-chilli

Tortilla drobiowa z sosem miodowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Tortilla drobiowa z sosem miodowym

 

  • na 5 porcji:
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 5 placków tortilla
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 3 grube plastry żółtego sera
  • kilka liści sałaty
  • 1 pomidor
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 ogórka zielonego
  • 1 jajko do panierki
  • bułka tarta
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia kurczaka

 

  • Na sos:
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka sosu worcester
  • szczypta chili
  • 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego (150-200 gram)
  • sól, pieprz

 

  • Serwetki do zawinięcia tortilli

 

 

Sposób przygotowania:

Tortilla drobiowa z sosem miodowym
Pierś kroimy na małe kawałki, przyprawiamy delikatnie solą i pieprzem, obtaczamy w jajku i bułce tartej a następnie smażymy na oleju. Ogórka, pomidora, cebulę kroimy w plastry, dodajemy porwaną sałatę, kosteczki sera i pokrojone w ćwiartki jajka. W miseczce mieszamy miód, jogurt i resztę składników do sosu, doprawiamy solą i pieprzem. Placki tortilli podgrzewamy według przepisu na opakowaniu, smarujemy sosem, układamy sałatkę, kurczaka, znów polewamy sosem i zawijamy w serwetkę. Smakuje całej rodzinie!
Tortilla drobiowa z sosem miodowym
Sos przygotowany z jogurtu, worcester, chilli i miodu
Tortilla drobiowa z sosem miodowym
Świeżo przygotowana sałatka idealnie pasuje do mięsa