Sposób przygotowania:
Tortina
Ser zmiksować z masłem, cukrem i cukrem waniliowym . Galaretki rozpuścić w 1 szklance wody, dodać żelatynę. 2 śnieżki ubić w 1 ½ szklanki mleka. Mleko dodać do sera, następnie galaretki cytrynowe, wszystko zmiksować. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami, wyłożyć masę. Gdy lekko zastygnie ułożyć brzoskwinie, na wierzch zalać galaretki agrestowe rozpuszczone w 3szklankach wody.