Habibi & Cats

Habibi & Cats

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 291]

Trufelki kakaowe z kaszki manny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne domowe trufelki w nieco lżejszej formie. Nie są przesłodzone, zawierają naturalne składniki i są smaczne.

Trufelki kakaowe z kaszki manny Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Trufelki kakaowe z kaszki manny

 

Sposób przygotowania:

Trufelki kakaowe z kaszki manny
Zagotować w rondelku wodę z dużą szczyptą soli, wsypać kaszę mannę i gotować do zgęstnienia. Do gorącej kaszki dodać białą czekoladę połamaną na kostki i mieszać do rozpuszczenia.

Wsypać zmielone migdały, dodać odrobinkę aromatu migdałowego i wymieszać z półpłynną masą. Odstawić do lekkiego przestygnięcia i zgęstnienia.

Dodać kakao oraz krokant i wymieszać. Masę schlodzić. Formować kulki wielkości małego orzecha włoskiego i obtaczać w krokancie.

Przechowywać w lodówce.
Trufelki kakaowe z kaszki manny
Ugotować dość gęstą kaszę mannę na wodzie.
Trufelki kakaowe z kaszki manny
Do gorącej kaszki dodać białą czekoladę.
Trufelki kakaowe z kaszki manny
Do półpłynnej masy dodać zmielone migdały.
Trufelki kakaowe z kaszki manny
Masę połączyć z kakao i schłodzić w lodówce.