Ucierane ciasto jogurtowe z truskawkami

Składniki potrzebne do przygotowania ciasta wyciągamy wcześniej z lodówki,by były w temperaturze pokojowej. Masło ucieramy z cukrem. Cały czas ucierając wbijamy po jednym jajku. Dodajemy mąką przesianą z proszkiem do pieczenia i jogurt - robimy to na przemian : mąka , jogurt , mąka , jogurt ... Delikatnie mieszamy łyżką ( nie mikserem! ) Wylewamy na tortownicę natłuszczoną i obsypaną bułką tartą. Na wierzchu układamy przekrojone na pół i umyte truskawki. Wkładamy do nagrzanego do 160C piekarnika na ok.50 min. Zajadamy!