Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1382]

Ucierane ciasto z rabarbarem i jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybkie, smaczne i proste w przygotowaniu ciasto, poleca się na każdą okazję. Ciasto jest naprawdę przepyszne.

Ucierane ciasto z rabarbarem i jabłkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ucierane ciasto z rabarbarem i jabłkiem

Ciasto :

  • masło - 250 g
  • jajka - 5 szt
  • cukier - 1 i 1/4 szkl
  • mąka - 2 szkl z czubkiem
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Dodatkowo:

  • rabarbar - 300 g
  • jabłko - 1 szt duże
  • cukier waniliowy - 1 opak
  • cukier - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Ucierane ciasto z rabarbarem i jabłkiem
Rabarbar opłukać, pokroić na kawałki.

Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, wymieszać z rabarbarem i oba cukrami.

Ciasto :

Masło utrzeć z cukrem do białości.

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.

Do utartego masła, wybijać po jednym jajku, cały czas ucierać.

Na samym końcu wsypać przesianą mąkę, utrzeć.

Tortownicę o wymiarach 26 cm, wysmarować tłuszczem, ciasto wylać do tortownicy, na wierzch ciasta wyłożyć rabarbar z jabłkiem,wstawić do nagrzanego do 180 stop C piekarnika, piec przez 40 minut.

Upieczone i ostudzone ciasto, posypać cukrem pudrem.
Ucierane ciasto z rabarbarem i jabłkiem
Do utartego masła i żółtek dodano przesianą mąkę
Ucierane ciasto z rabarbarem i jabłkiem
Jabłka pokroje w kostkę zostały wymieszane z rabarbarem
Ucierane ciasto z rabarbarem i jabłkiem
Wszystkie składniki na ciasto ucierane zostały wymieszane
Ucierane ciasto z rabarbarem i jabłkiem
Ciasto wyłożone to tortownicy i na wierzch ciasta została wyłożona mieszanka jabłek z rabarbarem