Sposób przygotowania:
Udka drobiowe z powidłami
Udka z kurczaka opłukać ,osyszyć i oddzielić pałki od udek. Wszystkie przyprawy z bułką tartą wymieszać ze sobą i dokładnie natrzeć mięso. Odstawić na 30 minut. Powidła śliwkowe wymieszać z miodem i odstawić. Blachę natłuścić olejem i ułożyc udka z kurczaka. Piec ok 40 minut. Po tym czasie polać po całości powidłami i zapiec kolejne 20 minut. Po upieczeniu wyporcjować.